يخترق الرحم وينتقل للجنين .. طبيب يحذر من حقن الدواجن ومطالبات بتشديد الرقابة على المزارع
هل تصل بقايا الأدوية إلى موائد المصريين؟.. أستاذ جامعي يثير الجدل
أثار الدكتور عمر تمام، أستاذ التشريح المرضي، حالة من الجدل بعد تصريحاته بشأن استخدام بعض الأدوية البيطرية داخل عدد من مزارع الدواجن، محذرًا من المخاطر الصحية المحتملة الناتجة عن الاستخدام غير المنضبط لبعض العقاقير.
تحذير بشأن استخدام لينكوسبكتين
وقال أستاذ التشريح المرضي إن هناك معلومات متداولة حول استخدام عقار “لينكوسبكتين” في بعض مزارع الدواجن، مشيرًا إلى ضرورة الالتزام بالضوابط البيطرية والفترات المقررة لسحب الأدوية قبل طرح الدواجن للاستهلاك الآدمي.
مطالبات بتشديد الرقابة
وأكد أن سلامة الغذاء تمثل أولوية قصوى، مطالبًا الجهات الرقابية بتكثيف حملات التفتيش على المزارع ومتابعة مدى الالتزام بالمعايير الصحية المعتمدة، لضمان وصول منتجات غذائية آمنة إلى المستهلكين.
شراء الدواجن من مصادر موثوقة
وشدد على أهمية شراء الدواجن والمنتجات الغذائية من مصادر موثوقة وخاضعة للرقابة، لافتًا إلى أن الوعي المجتمعي يلعب دورًا مهمًا في حماية الصحة العامة.
دعوات لتعزيز الرقابة على سلاسل الغذاء
وتأتي هذه التصريحات في وقت تتزايد فيه الدعوات إلى تعزيز الرقابة على سلاسل إنتاج الغذاء، والتأكد من تطبيق الاشتراطات الصحية والبيطرية، بما يحافظ على جودة المنتجات ويحمي المواطنين من أي مخاطر محتملة.
