“الطماطم في خطر” نقيب الفلاحين: تراجع الإنتاج وبرودة الجو هيولعوا أسعار الطماطم الأيام الجاية!
عادت المخاوف لتسيطر على الأسواق المصرية مع تزايد التحذيرات من قفزة جديدة ومرتقبة في أسعار الطماطم التي لا تخلو منها أي مائدة، بعدما لامس سعر القفص الجيد حاجز 350 جنيهًا وسط توقعات بقفزه إلى 500 جنيه قريباً. وأوضح نقيب عام الفلاحين، حسين أبوصدام، أن الأزمة الحالية تتجاوز مجرد الفاصل بين العروات الزراعية، لتصل إلى أزمة أعمق تتمثل في تراجع حجم الإنتاج وانكماش المساحات المزروعة نتيجة الخسائر الفادحة التي تكبدها المزارعون في المواسم السابقة.
تراجع المعروض يضغط على أسعار الطماطم
وأشار أبوصدام إلى أن محاولات كبار المزارعين السابقة لاحتواء الأزمة عبر تأجيل جمع الثمار ساهمت مؤقتاً في استقرار الأسعار، إلا أن هذا الوضع المؤقت في طريقه للزوال مع تراجع المعروض الفعلي بالأسواق.
برودة الجو تزيد المخاوف من ارتفاع الأسعار
وأضاف أن انخفاض درجات الحرارة المنتظر في الأيام المقبلة سيزيد الطين بلة من خلال إبطاء نضج الثمار، مما يفاقم الضغوط السعرية الناتجة أساساً عن تقليص مساحات الزراعة ودفع الأسعار نحو مستويات قياسية جديدة.
مصر من كبار منتجي الطماطم عالمياً
وعلى الرغم من احتلال مصر المركز الخامس عالمياً في إنتاج الطماطم وزراعتها على مساحات تتجاوز 400 ألف فدان على مدار العام، إلا أن التقلبات الحادة تظل سمة أساسية تضر بالطرفين؛ المستهلك والمزارع على حد سواء.
مطالب بحلول مستدامة لضبط سوق الطماطم
وأكد نقيب الفلاحين أن استمرار هذه الدورة المتكررة من الخسائر للمنتجين ثم ارتفاع الأسعار على المواطنين يستدعي تدخلاً جذرياً وحلولاً مستدامة تضمن التوازن المطلوب في السوق المحلي.
واختتم بالتأكيد على أهمية تبني استراتيجيات عاجلة تشمل التوسع في إنتاج تقاوي الطماطم محلياً لخفض التكاليف، وتطبيق منظومة الزراعة التعاقدية التي تحمي حقوق المزارعين، إلى جانب وضع خطط دقيقة لتحديد مواعيد ومساحات الزراعة بما يضمن توافر المحصول بانتظام ويحد من الصدمات السعرية المفاجئة.
